Heringssalat rot

Mild gesäuerte Heringshappen mit Gurken, Äpfeln, Zwiebeln und Rote Betewürfel in einer rötlichen Creme
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Menge
  • 900308
  • Haverkamp Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG
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Produktinformationen "Heringssalat rot"

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Zutaten

Rote Bete Zubereitung 41% ( Rote Bete, Zucker, Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, natürliches Kräuteraroma), Invertzuckersirup (Wasser, Zucker), Salz), Heringhappen 27% (Hering, Wasser, Salz), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Branntweinessig, Zucker, mod. Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürzgurken 4% (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, natürliches Aroma), Zwiebeln 3%, gesäuert (Zwiebeln, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure und Ascorbinsäure), Äpfel geschwefelt 1% (enthält Sulfit), Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze) Färbendes Lebensmittel: Rote Bete Konzentrat, Säuerungsmittel: Weinsäure, Äpfelsäure, und Citronensäure, Worcestersauce (Branntweinessig, Zucker, Gerstenmalzessig, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl),

Enthaltene Allergene sind in der Zutatenliste (s.o) im Fettdruck angegeben.

 

Nährwertangaben je 100 Gramm

Brennwert

819 kJ/ 196 kcal

Fett [g]

13,5 - davon ges. Fettsäuren [g] 1,5

Kohlenhydrate [g]

12,8 - davon Zucker [g] 11,9

Eiweiß [g]

4,4

Salz [g]

1,97

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